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来自:本站 添加时间:2025-05-24 09:11
材料: - 白玉菇500克 - 干辣椒20克 - 姜末10克 - 蒜末10克 - 青蒜适量 - 豆瓣酱10克 - 料酒适量 - 盐适量 - 糖适量 - 蚝油10克 - 花椒粉适量 - 鸡精适量 - 食用油适量 制作步骤: 1. 白玉菇洗净,切去底部的硬茎,用手轻轻撕成小块备用。 2. 干辣椒用剪刀剪成小段,去除辣椒籽备用。 3. 青蒜切成段状备用。 4. 锅中放入适量的食用油,烧热后加入姜末和蒜末炒香。 5. 加入豆瓣酱炒匀,然后加入适量的料酒炒散。 6. 放入干辣椒炒出香味,然后加入少许糖和盐调味。 7. 加入白玉菇翻炒均匀,使其全部裹上调味料。 8. 加入适量的水,将炒锅盖上,用中小火煮5-8分钟,直至白玉菇熟透。 9. 最后加入青蒜、蚝油、花椒粉和鸡精,翻炒均匀后即可关火。 10. 出锅前撒上少许花椒粉进行装饰即可。 温馨提示: 1. 炒制过程中可以根据个人口味调整辣度和咸度。 2. 干锅白玉菇可以搭配米饭或者饼干食用,口感更佳。

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腌制鸡胸肉鸡蛋液多了会怎么样? 如果腌制鸡胸肉时加入过多的鸡蛋液,可能会导致以下问题: 1. 味道过于浓厚:鸡蛋液中含有蛋白质和脂肪,过多的鸡蛋液会导致腌制的鸡胸肉味道过于浓重,可能掩盖了原本的鸡肉味道。 2. 鸡胸肉变得过湿:鸡蛋液含有水分,过多的鸡蛋液可能会导致鸡胸肉吸收过多的水分,使其变得过湿、过软,口感可能不够好。 3. 腌制时间延长:过多的鸡蛋液需要更长的时间才能被鸡胸肉吸收,因此腌制时间可能会延长,可能会导致鸡肉过咸。 综上所述,腌制鸡胸肉时加入过多的鸡蛋液可能会影响口感、味道和腌制时间。建议按照食谱或个人喜好控制鸡蛋液的用量。

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通过更加了解不同部位的排骨特点和烹饪方式,我们可以为家人和朋友烹制出更加美味的佳肴。 合力泰表示,本次股份转让协议终止履行,公司于2023年6月8日披露的《详式权益变动报告书》和《简式权益变动报告书》所载的股权协议转让事项未实际发生,故上述权益变动报告书未生效。